Tire Bouchon

Antoine van Esch is onder de naam Tire Bouchon al jaren actief als importeur van wijnen karakteristiek voor het gebied. De meeste wijnproducenten zijn klein en worden exclusief vertegenwoordigd. Als importeur heeft Tire Bouchon aan de voet gestaan van de opleving van de Duitse wijn, een specialisatie die zich o.a. in de Pinot Noir druif tot uitdrukking brengt. Niet alleen in de Bourgogne wordt deze druif verbouwd en dat laten we juist proeven. De Pinot Noir staat vanavond op de proeftafel centraal en zijn geproduceerd door

Zowel wit als rood van vulkanische bodem (winnaar German Gastro Cup 2019)

Weingut Karl Heinz Johner, Kaiserstuhl/Baden – Duitsland

Meest noordelijke Duitse wijngebied. De bakermat van de Duitse rode wijn

Weingut Deutzerhof, Ahr – Duitsland

Elegante zuivere expressie van Pinot Noir op kalkbodem

 Private-Weingut H.Schlumberger, Markgräflerland/Baden – Duitsland

Verrassende elegantie en vulling in een wijn uit Gladstone

Johner Estate, Masterton - Nieuw Zeeland

Laat zien hoe mooi Pinot Noir kan ouderen, uit een gebied dat snel aan populariteit wint

Weingut August Ziegler, Pfalz – Duitsland

Topkwaliteit op een paar uur rijden: Belgische wijnen verrassen!!

Bon Baron, Dinant – België