AIX Rosé

AIX Rosé wordt gemaakt door Eric Kurver, een Nederlander die zich 10 jaar geleden in Frankrijk vestigde. Als wijnliefhebber besloot hij zijn eigen wijndomein in de Provence te kopen. Hij noemde het domein Maison Saint AIX. Van de Grenache, Syrah en Cincault druiven van deze wijngaarden maakt hij de inmiddels zeer populaire AIX Rosé. Het is één van de meest bekroonde Provence rosés van de afgelopen jaren. De zalmkleur en de bijzonder fruitige, elegante smaak laten een Provence rosé in optima forma zien. Met een gevaarlijke doordrinkfactor, zo lekker. Ook het ontwerp is prachtig, een plaatje op tafel.

De prachtige zalm kleur van deze rosé ontstaat door de druivenschillen korte tijd in het sap te laten weken. Net zo lang tot de juiste kleur is afgegeven. Fris, fruitig en toegankelijk van smaak.

AIX Rosé 75CL